苏打(Na2Co3)能不能分解?初四化学基础训练的题,上面说“碳酸钠做发酵剂,利用的碳酸钠的性质是什么”帮一下忙哦,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 20:01:07

苏打(Na2Co3)能不能分解?初四化学基础训练的题,上面说“碳酸钠做发酵剂,利用的碳酸钠的性质是什么”帮一下忙哦,
苏打(Na2Co3)能不能分解?
初四化学基础训练的题,上面说“碳酸钠做发酵剂,利用的碳酸钠的性质是什么”帮一下忙哦,

苏打(Na2Co3)能不能分解?初四化学基础训练的题,上面说“碳酸钠做发酵剂,利用的碳酸钠的性质是什么”帮一下忙哦,
与酸反应 产生Co2

发酵过程中会产生酸的,如果不加苏打面就会酸掉。
其实还是利用的碳酸的弱酸性和易分解的特性