作业帮1.用冰冷藏食物时,为什么食品应放在冰的下面?2.蒸馒头时上面的馒头先熟还是下面的馒头先熟?3.煎、烘、炒、炸、烤、蒸这些烹调食物的方式分别主要利用了哪个热传递方式?4.测量室外空气
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/06 08:02:17
1.用冰冷藏食物时,为什么食品应放在冰的下面?2.蒸馒头时上面的馒头先熟还是下面的馒头先熟?3.煎、烘、炒、炸、烤、蒸这些烹调食物的方式分别主要利用了哪个热传递方式?4.测量室外空气
1.用冰冷藏食物时,为什么食品应放在冰的下面?
2.蒸馒头时上面的馒头先熟还是下面的馒头先熟?
3.煎、烘、炒、炸、烤、蒸这些烹调食物的方式分别主要利用了哪个热传递方式?
4.测量室外空气的温度,为什么不能把温度计放在太阳光直接照射的地方?
5.使用热水保暖装置的散热器以什么方式传热?简单介绍一下什么是散热器及其原理.
1.用冰冷藏食物时,为什么食品应放在冰的下面?2.蒸馒头时上面的馒头先熟还是下面的馒头先熟?3.煎、烘、炒、炸、烤、蒸这些烹调食物的方式分别主要利用了哪个热传递方式?4.测量室外空气
1对流换热分为自然对流,和强制对流.第一个是自然对流,热空气上升冷空气下降,所以放下面,
2第二个是上面先熟,道理同第一个.
3,煎是热传导,哄是热对流,炒是热传导,炸是热传导,烤是热对流,蒸是热对流.
4,直接放置在阳光下导致温度偏高,因为温度计除了要和环境有温度传递外,还要接受太阳的辐射能.
5, 散热器是将供暖系统的热媒(热水或蒸汽)所携带的热量通过散热器的壁面,以对流换热方式为主,传递给室内空气的一种散热设备.通过散热器的散热,使室内的得失热量得到平衡,从而维持房间需要的空气温度,达到采暖的目的.
散热器的工作原理
当采暖系统正常运行时,散热器的内表面一侧是温度较高的热媒、外表面一侧是温度较低的室内空气.首先,热媒通过对流(或蒸汽凝结)将热量传递给散热器内表面,接着,内表面将所吸收的热量通过壁面导热的方式传递给外表面,最后散热器外表面将热量通过对流和热辐射换热的方式传给室内空气.
用冰冷藏食物时,为什么食品应放在冰的下面?
用冰冷却食品,冰为什么应放在食品的上方
1.用冰冷藏食物时,为什么食品应放在冰的下面?2.蒸馒头时上面的馒头先熟还是下面的馒头先熟?3.煎、烘、炒、炸、烤、蒸这些烹调食物的方式分别主要利用了哪个热传递方式?4.测量室外空气
为什么用冰冷却食品时要把冰放在食品上方
用冰冷却食物,食物应放在冰上还是冰下
用冰冷藏食物 为什么要把冰放在物体下?
夏天,用一块冰冷却食物,冰放在食物的哪 1上方 2下方
为什么用冰块冷却食品,冰块应放在食品的上方
用冰块冷却食物,食物应放在冰块的哪里?为什么?上方还是下方?为什么?
用冰来冷确食物时,应放在食物的上面还是下面 为什么
用冰块冷却食物,食物应放在冰块的哪个方向?为什么?
生粉是什么东西,在安徽那边叫什么,炒粤菜时放生粉是干什么用的,为什么油炸食品而是用生粉包裹食物,而不是用面呢?
用冰块冷却食物,食物应放在冰块的什么方,这是因为什么.
用冰块冷藏保鲜食物,应将食物放在冰块的哪里?
用冰块冷却食物,食物应放在冰块的（ ）方,这是因为（ ）
用冰块来冷却食物,食物应放在冰块的上面还是下面?
用冰块冷食物,食物应放在冰块的 方,这是因为 .
为什么通常是用冰冷却食品,而不是水