把碘酒滴在面粉上,面粉成什么颜色
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 03:45:10
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淀粉是由葡萄糖组成的糖类大分子,遇到碘会变蓝.因为碘分子进入葡萄糖分子后,分子间的作用力(价键作用力)使两者结合地紧密,这样的结构使得光通过分子时发生散射(物理原因),成蓝色
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面粉遇碘酒为什么会变蓝
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面粉遇碘酒变蓝色,为什么再遇柠檬酸还会变会回原来的颜色
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碘酒滴到土豆上会变成什么颜色?
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