水和油的极性接近吗?怎么判断?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/09 03:22:40
水和油的极性接近吗?怎么判断?
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水和油的极性接近吗?怎么判断?
水分子是极性分子,它的VSEPR模型是正四面体,但是实际上确实“V”的,未成键电子.食用油是高级脂肪酸,链状烃,分子内极性很小.所以化学上油和水分离时候用萃取就行了.
不好说有的可能接近,有的救不接近
不接近。
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有机化合物极性非极性怎么判断?怎么判断物质是极性还是非极性的,举个例子,水和甲醇是极性还是非极性.为什么,回答好的话我再加分!~~
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