使用聚丙烯酸钠,烤出来后蛋糕底部总是起发不好,这具体原因是什么,您好,这段时间一直有个问题困捞着我,我们的蛋糕在放置一段时间后就会出现发散问题,近期我用了一种增稠剂聚丙烯酸钠,

使用聚丙烯酸钠,烤出来后蛋糕底部总是起发不好,这具体原因是什么,您好,这段时间一直有个问题困捞着我,我们的蛋糕在放置一段时间后就会出现发散问题,近期我用了一种增稠剂聚丙烯酸钠, 为什么烘焙出来的蛋糕发不起来跟着配方弄奶油磅蛋糕,可是总是发不起来,烤出来表面和底部都硬些,中间好像饼似的好干粗糙,一点都不松软,究竟是哪里出问题了?材料我都搅拌得均匀,是不是 为什么我烤出来的蛋糕总是很干很硬 戚风蛋糕坯12寸烤出来底部塌陷怎么回事. 如何使用聚丙烯酸钠 蛋糕烤不松底部总是硬硬的一块每次都是按照网上的帖子配的材料,蛋白也打发的可以,可是经常烤出来总是上面一层比较松软,底下一半就硬硬的；现在怀疑是不是烤箱的问题,因为我烤箱是淘 为什么我做的蛋糕烤的过程当中发的很好,烤完从烤箱里面取出来就要塌? 为什么烤出的蛋糕发的不均匀我是新手,为什么烤出来的蛋糕发的不均匀,是面的问题,还是蛋白没有打发好的问题 每次烤出的蛋糕总是很硬,为什么? 我买了蛋糕模型,但是烤熟蛋糕之后蛋糕却倒不出来,怎么办? 戚风蛋糕为什么烤出来有裂缝? 蛋糕烤出来会塌下去是什么原因呢, 蛋糕烤完裂开了怎么解决做戚风蛋糕发得很好可是顶裂开了, 为何烤好的蛋糕冷却后缩了 如何把蛋糕烤的松软,为什么蛋糕烤出来是硬的呢?需要什么样的模子? 小烤箱烤戚风蛋糕温度怎么控制!我的烤箱是美的25L的,用150度烤25分钟,然后用170度又考了25分钟（书上写的）,烤出来的戚风蛋糕上边开裂严重,出来后回缩的厉害!而且底部也鼓起来很多!是不 30升烤箱4层,8寸戚风蛋糕放在那层烤最合适!放中间烤出来后戚风蛋糕中间总是湿的,放在最下一层却成功了温度都是170度·60分钟! 怎样用烤箱烤蛋糕