怎么写实验 牛血清抗胰蛋白酶的分离与鉴定
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 13:36:28
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用盐析的办法,加入浓度较高的盐溶液,因为酶是蛋白质,会沉淀析出,但活性不会被破坏.
鉴定:加入牛血清抗胰蛋白嘛,看分解得快不快不就好了!
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