奶类豆类的营养有哪些?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 01:32:12
奶类豆类的营养有哪些?
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奶类豆类的营养有哪些?
奶类豆类食物是我们平时常吃到的,奶类和豆类也覆盖了很多食物.奶类食物是比较容易消化的营养成分齐全及营养价值高的食物.而豆类的食物含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B族.奶类和豆类食物都是钙质极好的来源食物. 1、多吃奶类食物的好处 奶类食物是钙最好的来源食物,奶类的食物除了含有丰富的优质蛋白质外,还含有人体必需维生素A、B族.有营养专家说,人在一生的膳食营养中都需要喝牛奶及吃一些奶制品.有报道,日本人在每天的饮食中有牛奶还有奶制品,所以现在很多年轻的日本人都长得比长辈高,可能跟这种饮食的习惯有关系.不知道这是否是真是假,但是由于奶含钙量高,而且吸收好,钙和磷的比例也是比较的合适,所以,奶类食物是促进青少年生长发育不可缺少的黄金食品. 2、多吃豆类食物的好处 豆类及豆制品食物都是我们身体所需的.而黄豆的营养价值是豆类中最高的,蛋白质的含量也是非常高,相比瘦肉、鸡蛋、牛奶都高出好几倍.生活中豆浆和豆腐都是很不错的大豆制品.营养专家建议,我们每天需要吃豆类及豆制品食物大概50克左右,因为每天都吃50克的大豆就可以获得100毫克左右的钙.虽然大豆的营养价值高,但是也不是可以大量的食用,像肾功能衰竭、肠胃不好的人平时就要限制.
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