汤的沸点比水的高,但是用锅煲汤的时候,汤是无法沸腾的,那么这样,汤怎么能喝呢?据说是汤的沸点高.那么,如题,生活中常把碗放在大锅内的水中煲汤,碗与锅底不接触.当锅里的水沸腾以后,碗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 00:37:37

汤的沸点比水的高,但是用锅煲汤的时候,汤是无法沸腾的,那么这样,汤怎么能喝呢?据说是汤的沸点高.那么,如题,生活中常把碗放在大锅内的水中煲汤,碗与锅底不接触.当锅里的水沸腾以后,碗
汤的沸点比水的高,但是用锅煲汤的时候,汤是无法沸腾的,那么这样,汤怎么能喝呢?
据说是汤的沸点高.那么,如题,生活中常把碗放在大锅内的水中煲汤,碗与锅底不接触.当锅里的水沸腾以后,碗中的汤将不会沸腾,因为水温只能达到100℃,但是汤的沸点比100℃高.既然这样,汤就不能沸腾,那怎么能喝呢?

汤的沸点比水的高,但是用锅煲汤的时候,汤是无法沸腾的,那么这样,汤怎么能喝呢?据说是汤的沸点高.那么,如题,生活中常把碗放在大锅内的水中煲汤,碗与锅底不接触.当锅里的水沸腾以后,碗
不沸腾与能不能喝不冲突啊,肉食的成熟温度中心达72度就可以,营养口感最好.也就是说,汤能到九十以上就可以,并不需要它沸腾.