人体的蛋白质摄入不足会怎样?吊氨基酸人体的蛋白质摄入不足是什么回事?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/01 07:13:20
人体的蛋白质摄入不足会怎样?吊氨基酸人体的蛋白质摄入不足是什么回事?
人体的蛋白质摄入不足会怎样?
吊氨基酸人体的蛋白质摄入不足是什么回事?
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蛋白质是构成一切细胞和组织结构必不可少的成分.它是人类生命活动最重要的物质基础.
蛋白质在人体内的主要功能是:
(1) 构成酶、激素、抗体以及机体组织.(2)促进人体生长发育.(3)维持毛细血管渗透压.(4)供给人体部分能量.
人体每天需要通过食物摄入一定量的蛋白质,用以常机体生长、更新、组织修补以及各种生理功能的需要.也就是说,生命的产生、存在与消亡,无一不与蛋白质有关.
人体的神经、肌肉、血液、骨骼、甚至毛发没有一处不含蛋白质,一个几公斤重的婴儿长成为一个几十公斤重的大人,体内各种组织成分的自我更新都离不开蛋白质.人体的新陈代谢是通过成千上万种化学反应来实现的,而这些反应都需要酶来催化,酶能在正常体温下,广泛参加人体各种各样的生命活动.如肌肉收缩、血液循环、呼吸、消化、生长、发育和繁殖以及各种各样的思维活动.如果没有酶的参加,生命活动就无法进行.而这些具有各种各样特异作用的酶,和调节生理功能的一些激素一样,本身也是蛋白质.
由此可见,在生命活动中蛋白质是无处不存在的,而且具有多种多样的重要功能.生物体一旦失去蛋白质,那么一切生命活动即将停止,生命终结.所以说,蛋白质是生命物质.
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