酸奶中的乳酸菌适宜在什么温度存活我把酸奶从冷藏室中拿出来,放到冷冻室半个小时,然后再拿出来,在室温26-27度下再过大半个小时才喝.这么一个过程,会不会把里面的乳酸菌冻死或热死呢?

酸奶中的乳酸菌适宜在什么温度存活我把酸奶从冷藏室中拿出来,放到冷冻室半个小时,然后再拿出来,在室温26-27度下再过大半个小时才喝.这么一个过程,会不会把里面的乳酸菌冻死或热死呢? 乳酸菌在什么温度（环境）下发酵效果最好我自制酸奶,我用原来喝完的酸奶瓶，里面还剩一点，我把鲜牛奶倒进去，做成酸奶 我都说喝乳酸菌的酸奶好,什么牌子的乳酸菌的酸奶好呢?冠益乳算吗 含有防腐剂的牛奶 加入酸奶后会怎么样?含有防腐剂的牛奶加入一勺酸奶 防腐剂会抑制乳酸菌繁殖吗?在外界条件适宜的条件下牛奶会变成酸奶吗?牛奶中的防腐剂主要成分是什么? 在缺乏厌氧罐时,能否培养、分离酸奶中的乳酸菌,为什么? 酸奶中的乳酸菌是否要在低温下才能存活.超市中的含有乳酸菌的牛奶很多都没有放在冰箱里,其中的乳酸菌是否已死? 饮用酸奶的适宜温度是多少度? 醋会杀死酸奶中的乳酸菌吗? 四川泡菜中的乳酸菌与酸奶中的乳酸菌一样吗? 四川泡菜中的乳酸菌与酸奶中的乳酸菌一样吗? “利用乳酸菌能制酸奶、泡菜和青贮饲料”,请帮我解释一下其中的“青贮饲料”是指什么. 乳酸菌生存温度范围我买的酸奶放在室外被冻硬了,请问是否还有活乳酸菌,是不是失去饮用价值了 乳酸菌是酸奶吗? 活性乳酸菌饮品和酸奶有什么区别?酸奶里的乳酸菌是活性的吗? 酸奶什么温度喝好 乳酸菌在什么温度（环境）下发酵效果最好我用酸奶机到发酵了9个小时了,结果还是纯牛奶.是不是温度太低了? 酸奶分为凝固型酸奶 搅拌型酸奶 饮用型酸奶 和酸奶饮料（乳酸菌饮料）我想知道我们平常喝的酸奶 属于哪一种类型的凝固型酸奶 搅拌型酸奶 在市面上常见吗 酸奶在发酵时最适宜的温度是多少?另外,发酵时间为多少小时最佳?