过氧化氢酶有什么作用?过氧化氢酶存在于动物的肝当中,是否只能催化分解过氧化氢?动物体内有过氧化氢吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 22:39:01

过氧化氢酶有什么作用?过氧化氢酶存在于动物的肝当中,是否只能催化分解过氧化氢?动物体内有过氧化氢吗?
过氧化氢酶有什么作用?
过氧化氢酶存在于动物的肝当中,是否只能催化分解过氧化氢?动物体内有过氧化氢吗?

过氧化氢酶有什么作用?过氧化氢酶存在于动物的肝当中,是否只能催化分解过氧化氢?动物体内有过氧化氢吗?
过氧化氢酶,是催化过氧化氢分解成氧和水的酶,存在于细胞的过氧化物体内.过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶,约占过氧化物酶体酶总量的40%.过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中,特别在肝脏中以高浓度存在.过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢.过氧化氢酶也被用于食品包装,防止食物被氧化
生物体在进行呼吸作用时会产生过氧化氢这种强氧化物

过氧化氢酶,是催化过氧化氢分解成氧和水的酶,存在于细胞的过氧化物体内。过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶, 约占过氧化物酶体酶总量的40%。过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中,特别在肝脏中以高浓度存在。过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装,防止食物被氧化生物体在进行呼吸作用时会产生过氧化氢这种强氧化物。(百科上写的清清楚楚,还用的找碴)...

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过氧化氢酶,是催化过氧化氢分解成氧和水的酶,存在于细胞的过氧化物体内。过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶, 约占过氧化物酶体酶总量的40%。过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中,特别在肝脏中以高浓度存在。过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装,防止食物被氧化生物体在进行呼吸作用时会产生过氧化氢这种强氧化物。(百科上写的清清楚楚,还用的找碴)

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过氧化氢是生物在有氧的情况下通过过氧化物歧化酶产出的产物,过氧化氢的毒性来自于它的进一步的分解,可以生成活性氧自由基。在各种好气,或说可以在氧气中生存的细胞体内都有过氧化氢酶,是一种自然选择进化的结果。