冰糖蔗糖的化学成分是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 09:06:16

冰糖蔗糖的化学成分是什么?
冰糖蔗糖的化学成分是什么?

冰糖蔗糖的化学成分是什么?
冰糖与蔗糖的单体都是葡萄糖

冰糖中含有冰糖分子,而蔗糖中含有蔗糖分子。

冰糖里面有蛋清等物质

C12H22O11