植物蛋白质哪些食物里含量多呀

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 03:17:50

植物蛋白质哪些食物里含量多呀
植物蛋白质哪些食物里含量多呀

植物蛋白质哪些食物里含量多呀
豆类吧 如果用来做蛋白质的那个鉴定实验 通常用豆浆.

豆类、粮食类(小麦、大米等)、坚果类(杏仁,腰果,核桃、胡桃等)都含有较多的植物蛋白。

豆腐皮含蛋白质44%

豆类,真菌类(就是香菇蘑菇之类的)

大豆

豆类、粮食类(小麦、大米等)、花生,坚果类(杏仁,腰果,核桃、胡桃等)都含有较多的植物蛋白。