油脂在碱性条件下水解吗?在酸性条件下呢?产物都是什么?方程式?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/07 16:42:46
油脂在碱性条件下水解吗?在酸性条件下呢?产物都是什么?方程式?
油脂在碱性条件下水解吗?在酸性条件下呢?产物都是什么?方程式?
油脂在碱性条件下水解吗?在酸性条件下呢?产物都是什么?方程式?
酸性:
C17H35COOCH2 CH2OH
C17H35COOCH +3H2O→(稀H2SO4,加热) CHOH +3C17H35COOH
C17H35COOCH2 CH2OH
碱性:
C17H35COOCH2 CH2OH
C17H35COOCH +3NaOH→(加热) CHOH +3C17H35COONa
C17H35COOCH2 CH2OH
碱性条件下生成的是Na盐,两个反应的本质都是酯水解生成酸和醇,但由于NaOH能与酸反应,所以能促进酯的水解,在写方程式时也习惯将NaOH写在反应物里,生成物写成Na盐.
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油脂在酸性条件下水解产物是啥?碱性呢?
油脂在酸性和碱性条件下的水解可逆吗?
油脂在酸性条件下和碱性条件下能发生水解吗?
油脂在什么条件下更易水解?是酸性还是碱性
油脂在酸性和碱性条件下分别水解成哪两种产物
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油脂在酸性或碱性条件下的水解方程式求生成物的式子
蛋白质水解在酸性条件下还是在碱性条件下
油脂在碱性条件下水解肥皂,是取代反应么
油脂在碱性条件下水解产物是什么急
油脂在酸性条件下水解成高级脂肪酸可以防止油脂变质吗
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化学方面关于油脂的皂化反应油脂在酸性条件水解生成甘油和高级脂肪酸,油脂在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸,那为什么油脂在碱性条件下的水解叫皂化反应,而在酸性条件下的水解不
软脂酸甘油酯在酸性条件下的水解和在碱性条件下的水解方程式.
1、乙二酸二乙酯在酸性条件下的水解 2、乙二酸二乙酯在碱性条件下的水解
酯在酸性、碱性条件下水解的机理
为什么酯在碱性条件下水解比酸性条件下水解好