在啤酒酿造中加赤霉素有什么作用求大神帮助

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/09 04:00:56

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作用是刺激大麦更快的代谢产生麦芽糖,但对麦芽糖的浓度没有多大影响,能有效缩短生产周期,从而降低成本且不影响品质