蒸米饭水放多了怎么补救?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/17 07:24:44

蒸米饭水放多了怎么补救?
蒸米饭水放多了怎么补救?

蒸米饭水放多了怎么补救?
什么意思呢?
淘米放多了的话,就多泡段时间再做.
做完发现饭粒非常软,就开盖凉一阵会硬些.
做的期间发现水多了,撇出来些,要么加点红薯快,山药块之类的.
实在多了就再加水直接变成粥.
如果家里有人喜欢软的饭又有喜欢干的饭,就在淘米加水后,水大概在米上一指节的部分就够了,然后把锅往一面倾斜,这时候能看到米都跑到一侧去,再慢慢放平后看到锅底一面米多一面没多少米,然后放进电饭煲做饭.在加热的过程中水开了后会把一部分米翻腾到米少的地方,这样饭熟后开盖,会发现锅里的米饭一边高些一边矮些,高些的饭通常硬些,矮些的饭软些.我们家就是这么做的,一锅满足不同口味：）

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