作业帮谁能告诉我有一种长的很象菜头的芹菜叫什么芹菜吗我想要种植这种芹菜,
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/07 16:35:55
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根芹, 编辑词条 根芹 根芹别名根洋芹、球根塘蒿等,为伞形花科芹属中的一个变种,是能形成肉质根的二年生草本植物.目前,主要分布在欧洲地区.我国仅有少量种植.
一、特征特性
根芹地上部分类似芹菜,地下肉质根黄褐色圆球形,膨大部分主要由短缩茎、下胚轴和真根上部组成.根芹的花序为复伞形,花小、白色,异花授粉,但自交也能结实.果实为双悬果,有2个心皮,其内各含1粒种子.种皮呈褐色,粒小,有香味,千粒重约0.4克,种子寿命为3年.
根芹喜冷凉湿润的气候条件,在低温长日照条件下发育快.在地温20℃时生长量最大,不耐炎热气候.在高温条件下,肉质根易发生褐变和腐烂.
二、栽培技术
1.栽培季节在夏季冷凉地区可春秋两季栽培.2至3月于大棚等保护地育苗,5月份定植,8月中下旬采收.或于5月育苗,7月中下旬定植,10月份采收.或6月下旬育苗,9月初定植于大棚,11月采收.因肉质根适宜在冷凉的环境中膨大,生长过程中,在气温由高到低的条件下,易获得高产.夏季炎热地区,只适秋季栽培.
2.育苗土法育苗、穴盘育苗均可,笔者认为土法育苗较易获得壮苗.由于根芹多以双悬果为播种材料,其果皮厚而坚,并有油腺,不易吸水,发芽慢而不整齐.因此,发芽一关至为重要,必须浸种,并在浸种时揉搓.浸种温度20℃至30℃,时间8至10小时即可.然后洗净种子,把水沥干,与细干土拌匀,撒播于苗床上.苗床可用平畦或小高畦,床土应整碎耙平,施足发酵底肥,浇足底水.种子尽量稀播,可省去分苗这一环节,减少对根系的损伤.之后用沟灌浇小水,使种子与土壤充分接触.种子发芽最适温度为10℃至25℃.待种子萌芽,覆上药土（苗期易得猝倒病）,厚度0.5厘米,不要浇水,以防土壤板结,种子靠苗床底水发育.待芽顶出土,再浇水,以小水勤灌为原则,保持土壤湿润.苗龄一般为70至90天.具体视育苗条件和苗长势而定.
3.定植选择土层深厚、排水良好的地块,定植前清洁田园,深翻土壤,施足基肥,浇足底水.根芹的定植密度一般为每亩7000株左右.由于根芹根系受伤后不易恢复,定植时应小心挖苗,防止伤根,并尽量带土块移植,以利根系恢复和幼苗成活.
4.田间管理与一般的根菜类相同,幼苗期浇水以“少浇勤浇”为原则.叶部生长旺期“地不干不浇,地发白才浇”.肉质根生长旺期应均匀供水,适施磷、钾肥,尤其是钾肥,促肉质根迅速膨大.肉质根生长后期,仍应适当浇水,防止空心.整个生长期间,应及时摘除老叶、病叶,减少病虫害的传播,以利通风透光.
5.采收与贮藏一般在肉质根充分膨大后采收.过早产量低,过迟容易空心或在贮藏中形成空心.在0℃至5℃下贮藏,可达2个月之久.
三、经济效益分析 根芹亩播种量为15至20克,不足百元,而亩产可达2000公斤以上.由于我国目前种植量较少,现属稀特蔬菜,亩产值在12000元左右,经济效益颇丰.