食油外置发生氧化反应,此过程叫做酸败,抗氧化剂BHA可以防止食油酸败,所以一些食油中会加入BHA,可是BHA是致癌物,BHAC9H12O,下列关于BHA正确说法是 A.是由多原子构成的化合物 B.物质中的碳氢两

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 20:42:44

食油外置发生氧化反应,此过程叫做酸败,抗氧化剂BHA可以防止食油酸败,所以一些食油中会加入BHA,可是BHA是致癌物,BHAC9H12O,下列关于BHA正确说法是 A.是由多原子构成的化合物 B.物质中的碳氢两
食油外置发生氧化反应,此过程叫做酸败,抗氧化剂BHA可以防止食油酸败,所以一些食油中会加入BHA,可是BHA是致癌物,BHAC9H12O,下列关于BHA正确说法是
A.是由多原子构成的化合物
B.物质中的碳氢两种元素的质量比为9:1
C.该分子是由三种元素组成
D.该分子是由9个C原子6个H2O分子构成
为什么

食油外置发生氧化反应,此过程叫做酸败,抗氧化剂BHA可以防止食油酸败,所以一些食油中会加入BHA,可是BHA是致癌物,BHAC9H12O,下列关于BHA正确说法是 A.是由多原子构成的化合物 B.物质中的碳氢两
正确答案:B、C
C9H120为有机物,由C、H、O三种元素以共价键连接构成,以分子状态存在,不是由原子组成.
碳氢质量比为:12*9:12 = 9:1

b c

食油外置发生氧化反应,此过程叫做酸败,抗氧化剂BHA可以防止食油酸败,所以一些食油中会加入BHA,可是BHA是致癌物,BHAC9H12O,下列关于BHA正确说法是 A.是由多原子构成的化合物 B.物质中的碳氢两 食油外置发生氧化反应,此过程叫做酸败,抗氧化剂BHA可以防止食油酸败,所以一些食油中会加入BHA,可是BHA是致癌物,BHAC9H12O,下列关于BHA正确说法是 A.是由多原子构成的化合物 B.物质中的碳氢两 为什么腌制食品易发生氧化酸败? 植物油中有C=C双键,易被空气中的氧氧化,发生“酸败反应”具体是什么东东? 蜡烛的燃烧过程既有物理变化,又有化学变化,物质跟氧气发生的化学反应叫做氧化反应, 下列说法正确的是A物质与氧气发生的化学反应叫做氧化反应B.化合反应不一定是氧化反应C.氧化反应一定伴随着发光发热现象D.缓慢氧化过程中也要放出热量 影响氧化酸败的因素 含油脂的食品在储存过程中受什么的作用而发生油脂的酸败? “物质与氧气发生反应叫做氧化反应”,这句话对吗?如题 如何降低氧化酸败的速度 物质跟氧气发生的化学反应叫做氧化反应,这句话对不对? 食油是氧化物吗 食油容易氧化吗 氧化剂,发生氧化反应, 宝剑淬火过程中,铁在高温下和水蒸气发生化学反应生成四氧化三铁和另外一种气体单质,此反应的化学方程式 地沟油发生酸败的原因是 自然界净水过程中发生氧化反应.记得在书上看到,大自然净水过程中有氧化反应,求教高手氧化反应是如何发生的? 有什么物质氧化性很强,但反应过程中没有发生还原的?有什么物质氧化性强,但反应过程不发生还原,像三氧化二硫一样,只氧化其他物质,要求此物质是化合物,最好是对人体危害性相对 已知凡是有元素的化合价发生改变的反应叫做氧化还原反应你认为置换反应 (填“部分”“全部”或“都不”)属于氧化还原反应.