四川泡菜的老盐水说的是啥意思
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 02:40:52
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泡菜就是用盐来泡的,老盐水,顾名思义就是泡了很长时间的,其中还加有香料,生姜,红辣椒等来提味,这就是老盐水吧
粗盐,未曾加工的盐!
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求最正宗四川泡菜的做法:1,2,老盐水的保养(全面)3,每次加蔬菜时要添什么调料,4,盐水里的八角等要什么时候换,5,盐水夏季怎么保养,6,盐水少了加白开还是盐水,7,绝对不能添加的蔬菜有哪些
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