面粉加清水后揉成团,常温放两小时,却为什么没发起来?小明取了一些面粉,加了一些清水后,把面粉揉成了面团.常温下放置两小时后,面团却没有发起来.这是为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 11:01:57

面粉加清水后揉成团,常温放两小时,却为什么没发起来?小明取了一些面粉,加了一些清水后,把面粉揉成了面团.常温下放置两小时后,面团却没有发起来.这是为什么?
面粉加清水后揉成团,常温放两小时,却为什么没发起来?
小明取了一些面粉,加了一些清水后,把面粉揉成了面团.常温下放置两小时后,面团却没有发起来.这是为什么?

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没加酵母

面粉加清水后揉成团,常温放两小时,却为什么没发起来?小明取了一些面粉,加了一些清水后,把面粉揉成了面团.常温下放置两小时后,面团却没有发起来.这是为什么? 面粉揉成团后在放酵母行吗? 面粉揉不成团是怎么回事 白糖水、盐水、清水放冰箱里两个小时后哪个先结冰? 为什么面粉不发酵呢? 已经加发酵粉和温水 ,放了一个小时 还是一样 用力抓捏面粉 揉成团 再搓成条 用英语怎么翻译 有浓度为60%的农药两千克,要加清水配为浓度为30%的杀虫剂,需要加清水多少?不要解方程要过程 有浓度为60%的农药两千克,要加清水配为浓度为30%的杀虫剂,需要加清水多少千克? 取甲乙两支试管,各注入2毫升的面粉糊,分别向甲乙两试管注入清水和唾液个2毫升,震荡后放在37°C恒水中十分钟,冷却后,分别向两支试管滴入几滴碘液出现现象:甲试管_________,乙试管___________ 母乳常温可以放几个小时? 有浓度为百分之六十的农药两千克,要加清水配成浓度为百分之三十的杀虫剂,需要清水多少千克. 面团怎么揉?第一次做低筋面粉的面团,结果加多水又粘,加少水又分开.怎么弄成团? 【求助】为什么胰酶消化后很多细胞是两三个抱成团 【求助】为什么胰酶消化后很多细胞是两三个抱成团 唾液淀粉酶对淀粉的消化作用制备淀粉浆糊.取干淀粉放在小铁锅里,加清水调均匀,上火煮沸,制成浆糊,冷却后备用.把浆糊注入试管,分别编为1、2号,向1、2号试管内分别滴入清水和唾液.将这两 英语翻译放心,很短,如下:将面粉倒入盆中,加水 用力抓捏面粉揉成团再搓成条,取出一小段 擀成一个水饺皮.将肉馅放入碗中,加酱油,盐,味精 糖,胡椒粉,用筷子搅拌 将搅拌好的肉馅放入水饺皮 一杯水的温度是多少,室温30度一杯清水放在室内,一个小时后,温度比气温高还是低?室温30度 为什么面粉加水发酵后,发酵程度小时加碳酸氢钠;而发酵程度较大时加入碳酸钠?