推导此脂肪酸的结构.a.此脂肪酸碘值不为0.b.用硝酸氧化后的此酸给出了一个一元酸A1与一个二元酸A2,两个都是链饱和的直链.c.2.16gA1可被15毫升1mol/L的氢氧化钠溶液中和.d.0.87gA2可被10毫升1mol/L

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 17:44:11

推导此脂肪酸的结构.a.此脂肪酸碘值不为0.b.用硝酸氧化后的此酸给出了一个一元酸A1与一个二元酸A2,两个都是链饱和的直链.c.2.16gA1可被15毫升1mol/L的氢氧化钠溶液中和.d.0.87gA2可被10毫升1mol/L
推导此脂肪酸的结构.
a.此脂肪酸碘值不为0.
b.用硝酸氧化后的此酸给出了一个一元酸A1与一个二元酸A2,两个都是链饱和的直链.
c.2.16gA1可被15毫升1mol/L的氢氧化钠溶液中和.
d.0.87gA2可被10毫升1mol/L的氢氧化钠溶液中和.

推导此脂肪酸的结构.a.此脂肪酸碘值不为0.b.用硝酸氧化后的此酸给出了一个一元酸A1与一个二元酸A2,两个都是链饱和的直链.c.2.16gA1可被15毫升1mol/L的氢氧化钠溶液中和.d.0.87gA2可被10毫升1mol/L
A1分子量2.16/0.015=144,所以是CH3(CH2)6COOH
A2分子量0.87/0.01*2=174,所以是HOOC(CH2)6COOH
合起来的脂肪酸就是CH3(CH2)6CH=CH(CH2)6COOH

  1. 根据c,A1是一元酸,分子式可以表达为CxH2x+1COOH,A1分子量为144,x=7,A1为辛酸;

  2. 根据d,A2为二元酸,分子式可以表达为HOOCCxH2xCOOH,A2分子量为174,x=6,A2为辛二酸;

  3. 根据1,2此不饱和脂肪酸双键在8位碳上,因此此脂肪酸结构为C7H15-CH=CH-C6H12...

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    1. 根据c,A1是一元酸,分子式可以表达为CxH2x+1COOH,A1分子量为144,x=7,A1为辛酸;

    2. 根据d,A2为二元酸,分子式可以表达为HOOCCxH2xCOOH,A2分子量为174,x=6,A2为辛二酸;

    3. 根据1,2此不饱和脂肪酸双键在8位碳上,因此此脂肪酸结构为C7H15-CH=CH-C6H12COOH,直链不饱和脂肪酸:8-十六碳烯酸,顺反异构无法判断。

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推导此脂肪酸的结构.a.此脂肪酸碘值不为0.b.用硝酸氧化后的此酸给出了一个一元酸A1与一个二元酸A2,两个都是链饱和的直链.c.2.16gA1可被15毫升1mol/L的氢氧化钠溶液中和.d.0.87gA2可被10毫升1mol/L 在油脂化工中,把与100G油脂加成所需要的碘的克数称为碘值,用以表示油脂不饱和程度,分析某种油脂水解高级脂肪酸,只测定出两种脂肪酸,已知碘值为116则油脂结构为A.C17H31COO-CH2C17H35COO-CHC17H35C 脂肪酸的结构是什么? 分子式为CnH2n-1COOH的脂肪酸0.564g,需要20mL0.1mol/L的NaOH溶液恰好中和,求此脂肪酸中n的值如题~~!谢谢. 高级脂肪酸 的结构简式 脂肪酸甲酯磺酸钠|MES|什么是脂肪酸甲酯磺酸盐脂肪酸甲酯磺酸钠为何物? 饱和一元脂肪酸和一元脂肪醇形成的酯A和B的混合物,含氢质量分数为8.11%,试计算此混合酯含碳的质量百分数 帮忙做几个的题目---选择17.下列化合物属于季铵盐结构的是 ( ) A.B.C.D.E.18.下列脂肪酸碘值最大的是 ( )A.亚油酸 B.油酸 C.软脂酸 D.硬脂酸 E.酒石酸19.下列杂环中,属于含N的六元杂环是 ( )A. omiga-3脂肪酸与omiga-6脂肪酸在化学结构上的区别 细菌与哺乳动物脂肪酸合成酶结构对脂肪酸合成的影响是什么? 饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别 高级脂肪酸与脂肪酸的区别? 哪些脂肪酸是哺乳动物的必需脂肪酸. 游离脂肪酸---棕榈油的游离脂肪酸是什么意思? 下列脂肪酸碘值最大的是()A.亚油酸B.油酸C.软脂酸D.硬脂酸下列化合物属于稠含杂环的是A.咪唑B.嘌呤C.吡啶D.吡喃 什么叫脂肪酸的过氧化只知道脂肪酸的氧化,不知道过氧化的意思. C5H8O2脂肪酸的同分异构体的结构简式 脂肪酸的作用是什么?