作业帮真鸡蛋和假鸡蛋都有什么化学反应?前几天看焦点访谈,发现说假鸡蛋这东西,结果就看我家的鸡蛋那只都像假的.所以想求几个化学方程式,那七招物理的分辨方法我分不太清楚.真鸡蛋都能和哪
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/14 22:35:10
真鸡蛋和假鸡蛋都有什么化学反应?前几天看焦点访谈,发现说假鸡蛋这东西,结果就看我家的鸡蛋那只都像假的.所以想求几个化学方程式,那七招物理的分辨方法我分不太清楚.真鸡蛋都能和哪
真鸡蛋和假鸡蛋都有什么化学反应?
前几天看焦点访谈,发现说假鸡蛋这东西,结果就看我家的鸡蛋那只都像假的.所以想求几个化学方程式,那七招物理的分辨方法我分不太清楚.真鸡蛋都能和哪些东西发生反应?假的呢?
请尽量将反应物控制带生活中能见到的（您要真说个稀盐酸、汞什么的我也不知道去哪弄）,尽量说生活中的名字不说化学式.
PS：假鸡蛋的蛋壳由碳酸钙、石蜡及石膏粉造成.而蛋清、蛋白则主要由海藻酸钠,再加上明矾、明胶、色素等造成.
真鸡蛋蛋壳呈椭圆形,主要成分为碳酸钙,约占全蛋体积的11.1%~11.5%.蛋壳在醋或一些酸性溶液中浸泡一段时间 蛋壳会消失 就变成无壳鸡蛋 只剩下一层薄膜
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1.·用84消毒液,它的主要成分是漂白液NaClO,
2.·燃烧,取少量鸡蛋的蛋白,加热,如果有氨味为真,没有为假.（真鸡蛋的蛋白有大量蛋白质,含氮,假的不含氮.）；（氨味是一种刺激性气味,很臭,或者叫烧焦羽毛味）；（蛋白里面的水要先烘干,简单点,随便找个铁片什么的,放些蛋白上去,不停加热,直到焦了为止.）
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