什么糖不能用于还原糖的鉴定

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 20:29:18

什么糖不能用于还原糖的鉴定
什么糖不能用于还原糖的鉴定

什么糖不能用于还原糖的鉴定
呵!当然是:不是还原糖的糖,不能用于还原糖的鉴定啊.还原糖就是糖的一种啊.常见的还原糖有这些:D-果糖、D-半乳糖、乳糖、葡萄糖、麦芽糖.也就是说如果不是这些糖,就不能用于还原糖的鉴定,因为他们不是还原糖!

非还原糖,就是不具有还原性基团的糖类