我在西安吃到很好吃的南瓜茎,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 05:06:55
我在西安吃到很好吃的南瓜茎,
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凉拌南瓜藤
洗干净,择好后加少许盐(少一点,后面还要加一次)搅拌把水份都弄出来,在水里氽一下捞出(水里可以滴几滴油,这样菜捞出来好看),然后在里面加少许盐,醋,糖,味精(鸡精也可)搅拌均匀,然后在锅子里到店油放入辣椒酱稍稍翻炒一下,倒在拌好的南瓜藤上面(浇上去的时候最好听见“刺啦刺啦”的声音),然后吃的时候搅拌一下就好了
这道菜比较爽口