作业帮落花生有什么营养价值
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/07 18:14:54
落花生有什么营养价值
落花生有什么营养价值
落花生有什么营养价值
花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、B6、E、K、及矿物资钙、磷、铁等养分成分,可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物资,养分价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉.
炒炸花生米要少吃.
最好的是水煮花生,水煮的能最大化保存它的养分成分和药用成分,而且味道十分鲜美
读书的时候学过一篇课文就是 落花生 , 许地山写的. 粘一段原文:
父亲说：“你们爱吃花生吗?”
我们争着答应：“爱!”
“谁能把花生的好处说出来?”
姐姐说：“花生的味儿美.”
哥哥说：“花生可以榨油.”
我说：“花生的价钱便宜,谁都可以买来吃,都喜欢吃.这就是它的好处.”
父亲说：“花生的好处很多,有一样最可贵：它的果实埋在地里,不像桃子、石榴、苹果那样,把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上,使人一见就生爱慕之心.你们看它矮矮地长在地上,等到成熟了,也不能立刻分辨出来它有没有果实,也必须挖起来才知道.”
我们都说是,母亲也点点头.
父亲接下去说：“所以你们要像花生,它虽然不好看,可是很有用.”
我说：“那么,人要做有用的人,不要做只讲体面,而对人没有好处的人.”
父亲说：“对.这是我对你们的希望.”
就是这些.希望有用.