英语翻译健 康 讲 堂health classroomUnderstanding the secrets of healthpropagate medical knowledge
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 20:52:36
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普及医疗知识 disseminate medical knowledge
解读健康知识 The key to health knowledge
如果不是听到何东平教授“我国每年返回餐桌的地沟油数量惊人,吃10顿饭有1顿是地沟油”的惊人言论,恐怕大多数人还为自己每天在餐馆吃吃喝喝感到心满意足。但新闻中还说,“中国要彻底禁绝地沟油,可能还需要10年左右的时间”。
曾经奶牛吃的是草,挤出的是三氯氰胺;而我们吃的是地沟油,还能排的出来么?10年的时间对于我们是否太长?我们也不可...
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如果不是听到何东平教授“我国每年返回餐桌的地沟油数量惊人,吃10顿饭有1顿是地沟油”的惊人言论,恐怕大多数人还为自己每天在餐馆吃吃喝喝感到心满意足。但新闻中还说,“中国要彻底禁绝地沟油,可能还需要10年左右的时间”。
曾经奶牛吃的是草,挤出的是三氯氰胺;而我们吃的是地沟油,还能排的出来么?10年的时间对于我们是否太长?我们也不可能不去饭店吃饭,也不可能天天做好了带饭上下班?还有很多的不可能导致了我们人体的地沟油“储量”越来越多,毒素越来越大,律师,如何控制我们管不了,但是如何减轻我们体内毒素,是我们至关重要研究的问题。
地沟油(泔脚油),即从吃剩的饭菜中提炼出来的油。据有关部门测算,某市各类饭店每月产生的地沟油不下3000吨。地沟油危害很大,据科学试验测定,地沟油的酸败、羰基价远远超出国家规定的食用油卫生指标。酸败油脂对机体的细胞色素酶等几种酶系统产生损害作用,油脂的高度氧化产生黄曲霉素毒素,能引发多种癌症,动物长期摄入酸败变质的油脂,会出现体重减轻和发育障碍。地沟油中剧毒的黄曲霉素,毒性是砒霜的100倍,是目前发现的最强的化学致癌物质。实验证明,长期低剂量使用黄曲霉素可以使动物100%患上肝癌,而且,在其他部位也可以发生癌症,如胃腺癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。
其实人体吃进地沟油后,摄入大量的黄曲霉素及其他的有害物质,增加了肝肾的解毒负担,对整个人体的吸收及免疫系统都带来了巨大的负面影响。那么我们就要用食物调理,减轻毒害物质对脏器造成的伤害。
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