香蓖麻油和芝麻油有什么区别吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 11:35:28
香蓖麻油和芝麻油有什么区别吗?
香蓖麻油和芝麻油有什么区别吗?
香蓖麻油和芝麻油有什么区别吗?
香蓖麻油,为蓖麻的成熟种子经榨取并精制得到的脂肪油.蓖麻的主要产地为巴西、印度及前苏联,我国各省均有种植.蓖麻油经济价值高.
【功能主治】润肠通便.用于肠燥便秘.【注意】忌与脂溶性驱肠虫药同用;孕妇忌服.
小磨香油
简称小磨油,又称小磨香麻油.它以芝麻为原料,用水代法加工制取,具有浓郁的独特香味,是良好的调味油.用水代法加工制取小磨香油在我国已有四百多年历史.小磨香油主要用作佐餐调味,也是一些传统特色食品糕点的主要辅料.按国家标准,分为一级小磨香油和二级小磨香油.产品除国内销售外,每年还有一定数量销往港澳地区和东南亚各国.营养及用途
我国以及美国、日本、印度的研究显示,长期食用香油可明显降低高血压的发病率,还会减少高血压患者为降低血压所必须服用的药物数量.香油中富含有益健康,特别是有益心脏和血管健康的不饱和脂肪酸这些不饱和脂肪酸极易被人体分解吸收和利用,促进胆固醇的代谢,清除动脉血管壁上的沉积物,从而起到软化血管、防治动肪硬化的作用.《本草纲目》中提到:“长食麻油,可消痹心怡,增强食欲,提神明目而防衰.”这其中就说出了香油的防衰美容的功能.随着人们对香油的逐渐了解和对其功能的深度开发,香油的美容功能已成为美容方面的一个新的亮点,香油已经越来越受爱美人士的垂青.潍坊瑞福油脂调料有限公司以传统小磨工艺生产的“崔字牌”香油,杜绝因机榨、高温高压而丧失营养成份的现代生产过程,最大限度地保留了香油中丰富的营养物质.小磨香油中主要含有一元不饱和脂肪酸和多元不饱和脂肪酸等多种不饱和脂肪酸,经常食用有利于人体内剩余脂肪的排出,久而久之达到减肥和塑造美好身材之功效.它还能增强皮肤弹性,保持皮肤活力,预防皱纹的出现.小磨香油中含有丰富的维生素,其中的维生素A、维生素B、维生素E等,可阻止脂肪产生损害细胞的有害物质,清除体内毒素,有效防止妊娠斑、老年斑等各种色斑的出现,使皮肤展现健康光泽.香油中还含有芝麻酚,具有乌发润发的功效,长期食用,可以使头发变黑柔润而富有光泽