防腐剂坏处
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/02 08:56:15
防腐剂坏处
防腐剂坏处
防腐剂坏处
防腐剂是指添加到食品中,用于防止食品腐败变质,延长食品保存期,抑制食品中微生物繁殖的化学物质的统称.
根据卫生部调查统计,食品中危害最大的是微生物污染和营养不均衡,其危害要比滥用食品添加剂的危害大很多.添加防腐剂是为了防止食品中微生物滋生而引起食品变质,按照国家标准来使用防腐剂是对食品安全的一种保证,适量添加的防腐剂多数都会由人体消化,合理使用对人体是无害的.国家根据不同的食品对防腐剂的添加量有着严格的要求,像酱油中的防腐剂的量是食品量的千分之一,汽水当中的防腐剂的量是食品量的万分之二.在这个范围之内,即使每天都食用带有防腐剂的食品,也不会对身体造成不良的影响.但如果含有防腐剂过量,就会对身体带来不健康隐患.