用酸奶机做酸奶的时候牛奶要先加热吗最好说明一下具体的方法大概要加热到几度
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/28 23:25:26
用酸奶机做酸奶的时候牛奶要先加热吗最好说明一下具体的方法大概要加热到几度
用酸奶机做酸奶的时候牛奶要先加热吗
最好说明一下具体的方法
大概要加热到几度
用酸奶机做酸奶的时候牛奶要先加热吗最好说明一下具体的方法大概要加热到几度
酸奶机里面有说明的哦
我的酸奶机只要6 ,7小时就可以的 我的是1000ml容量
乳酸菌可以用超市买的乳酸奶作为引,倒入四分之一就可以.
你可以用鲜牛奶 也可以买奶粉来冲 我们就是用雀巢奶粉的 做出来效果一样
放的糖要比较多 像1000ml 方糖我们要放14粒 后来我们放白糖 也差不多 如果
你不想加白糖可以加蜂蜜 健康~!
鲜牛奶是生的话当然要煮熟 煮熟以后要晾一下 烫的话乳酸菌要死掉.
做出来和超市的差不多,太稀的话有时会有点像豆腐花,呵呵 牛奶农一点就会稠一些.
步骤
1,洗干净机器
2,倒入牛奶
3,放糖 拌匀
4.加酸奶 或者菌粉 拌匀(一点点就可以作为引子了)
5,放进酸奶机 大概7小时 ok!
6,做好放进冰箱 更好吃!
建议:在做酸奶之前先放糖可以有效缩短发酵时间,然后可以加入一些水果碎粒,比如像香蕉粒、葡萄粒、葡萄干、桃子粒、芒果粒等,然后再发酵,这样的口感是超级棒的,也可以在做好酸奶后调入巧克力粉,这样做出来就是巧克力味道的酸奶,也可以和芒果(或草莓、菠萝等水果)、冰块等放入料理机一并打碎,这样就可以制作出美味的奶昔沙冰,味道浓郁、醇香,新鲜、健康,比起那些名牌酸奶来有过之而无不及!
希望能够帮到你哦~~加油加油^_^
用酸奶机做酸奶的时候牛奶要先加热吗
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