用牛奶加入少量酸奶放入酸奶机,酸奶中的乳酸菌是不是还像酸奶中的那么多?比如100ML原酸奶+1000ML纯牛奶,做出1100ML酸牛奶,这1100ML中乳酸菌含量还是100ML原酸奶那么多吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 20:54:17

用牛奶加入少量酸奶放入酸奶机,酸奶中的乳酸菌是不是还像酸奶中的那么多?比如100ML原酸奶+1000ML纯牛奶,做出1100ML酸牛奶,这1100ML中乳酸菌含量还是100ML原酸奶那么多吗?
用牛奶加入少量酸奶放入酸奶机,酸奶中的乳酸菌是不是还像酸奶中的那么多?
比如100ML原酸奶+1000ML纯牛奶,做出1100ML酸牛奶,这1100ML中乳酸菌含量还是100ML原酸奶那么多吗?

用牛奶加入少量酸奶放入酸奶机,酸奶中的乳酸菌是不是还像酸奶中的那么多?比如100ML原酸奶+1000ML纯牛奶,做出1100ML酸牛奶,这1100ML中乳酸菌含量还是100ML原酸奶那么多吗?
不是的,肯定比100ML多的(密封发酵的时候)
乳酸菌再牛奶里面繁殖,它们事厌氧的,所以要密封,刚开始,它们大量繁殖(中间互助),到后来,过多的时候,反而逐渐减少了(种内斗争).这是高2生物讲的!

用牛奶加入少量酸奶放入酸奶机,酸奶中的乳酸菌是不是还像酸奶中的那么多?比如100ML原酸奶+1000ML纯牛奶,做出1100ML酸牛奶,这1100ML中乳酸菌含量还是100ML原酸奶那么多吗? 怎么用酸奶机做酸奶?做酸奶用什么牛奶好?做酸奶用设么发酵? 用酸奶机做酸奶,纯牛奶和酸奶的比例是多少? 全自动酸奶机,酸奶机怎么用,商用酸奶机 自制酸奶用什么牛奶 用酸奶机做酸奶.是加发酵酸奶?还是一般的酸奶?还是菌种? 用酸奶怎么发酵酸奶 用酸奶机做酸奶的时候牛奶要先加热吗 如何用酸奶机和纯牛奶做酸奶?(不加酸奶和乳酸菌) 酸奶里面加入酵母粉,发酵.用什么酸奶?怎么发酵? 小熊酸奶机做酸奶,如果用四袋纯牛奶(1斤)需要加入几小盒纯酸奶呢?(超市卖的那种小盒的100克) 含有防腐剂的牛奶 加入酸奶后会怎么样?含有防腐剂的牛奶加入一勺酸奶 防腐剂会抑制乳酸菌繁殖吗?在外界条件适宜的条件下牛奶会变成酸奶吗?牛奶中的防腐剂主要成分是什么? 怎么用新鲜的牛奶做酸奶 用纯牛奶做酸奶需要煮开吗 酸奶中的营养成分想比较用酸奶发酵剂发酵前的牛奶成分有没有发生什么变化 在家里怎么自制酸奶(固体的那种)我没有酸奶机,想自制,有的说牛奶要加热有的又没说.还有要放入酸奶,这个酸奶到底是固体还是液体啊. 用酸奶机做酸奶,用什么原料比较好? 用酸奶机做酸奶,如何选择原料?