营养素怎么分类?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/18 02:23:57

营养素怎么分类?
营养素怎么分类?

营养素怎么分类?
必需营养素与非必需营养素.必需营养素包括七大类:脂类、糖类、蛋白质、无机盐、维生素、纤维素和水.非必需营养素包括的类别太多不好举例,如抗氧化、多糖、皂苷·······等类.还有从产热的角度分为产热营养素和非缠产热营养素、从需求量划分为宏量营养素与微量营养素等.