制作面包时常加入少量酵母菌目的是?A使面包香甜可口B酵母菌产生二氧化碳使面包暄软多孔C增加面包的营养物质D以上都不对我买的这份题答案上写的D,可我觉得应该选B呀?帮忙说下正确答案

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/09 00:29:57

制作面包时常加入少量酵母菌目的是?A使面包香甜可口B酵母菌产生二氧化碳使面包暄软多孔C增加面包的营养物质D以上都不对我买的这份题答案上写的D,可我觉得应该选B呀?帮忙说下正确答案
制作面包时常加入少量酵母菌目的是?
A使面包香甜可口B酵母菌产生二氧化碳使面包暄软多孔C增加面包的营养物质D以上都不对
我买的这份题答案上写的D,可我觉得应该选B呀?帮忙说下正确答案和原因.

制作面包时常加入少量酵母菌目的是?A使面包香甜可口B酵母菌产生二氧化碳使面包暄软多孔C增加面包的营养物质D以上都不对我买的这份题答案上写的D,可我觉得应该选B呀?帮忙说下正确答案
B:因为发酵后会产生大量二氧化碳气泡使面包松软可口

亲,我也认为该选B来着,酵母菌进行呼吸作用呼出二氧化碳,使面包松软、

制作面包时常加入少量酵母菌目的是?A使面包香甜可口B酵母菌产生二氧化碳使面包暄软多孔C增加面包的营养物质D以上都不对我买的这份题答案上写的D,可我觉得应该选B呀?帮忙说下正确答案 (2)电解水时常加入少量氢氧化钠或硫酸,其目的是是什么哦``? 为什么制作面包时要加酵母菌 制作面包时加入酵母菌,烤出的面包松软多孔,这是因为酵母菌能分解面粉中的葡萄糖能产生?A二氧化碳 B酒精 C水 D氧气还有一题:三峡大坝修建后,人们将坝区的很多物种迁出了原地,这是为了 面包或者馒头l里面有很多水孔,是因为在制作过程中( )A.酵母菌使面粉发酵,产生了二氧化碳B.酵母菌使面粉发酵,产生了酒精 制作面包时为什么要放酵母菌? 酵母菌能分解尿素么?酿酒时加入少量尿素的目的是什么?酵母菌只能利用这一氮源么? 制作面包时酵母菌是什么类型的呼吸方式?制作面包的时候酵母菌是进行有氧呼吸还是无氧呼吸啊 产生什么物质? 制作蜂窝煤时常向其中假如熟石灰或生石灰,其目的是——用化学方程式表示发生的变化——若加入石灰石粉末制作蜂窝煤时常向其中假如熟石灰或生石灰,其目的是——————用化学方程 电解水时常在水中加入少量稀硫酸或氢氧化钠作用是 试解释酵母菌在制作面包过程中的作用 为什么酵母菌在制作面包的过程中是无氧呼吸 电解水中加入少量氢氧化钠的目的是? 胡萝卜加工时加入少量盐的目的是_________. 酵母菌细胞内含有大量的酶,它们可以把淀粉分解为(),还可以把葡萄转化为酒精和().下面还有、在酿酒过程中,酵母菌使果汁或粮食发酵,产生().制作面包时,酵母菌产生的( )会在面 面包是酵母菌发酵的,面包里面有酒精吗?吃完面包,酵母菌哪去了? 用酵母菌制作面包和啤酒要密封吗?这时酵母菌需要养吗? 酵母菌是如何制作的