广式煎堆怎么做?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/11/06 03:31:15

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广式煎堆怎么做?
广式煎堆：是一种年宵食品,始制于明代.以糯米粉揉合粘米粉碾作皮,以爆谷花与炸花生加糖浆拌均作馅,捏成球状,大若拳头,表成辘满芝麻,下油锅炸至金黄色即成.食味松脆甘香,长期风行省港澳地区.

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