豆豉鸡怎么做
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 08:21:01
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先处理好新鲜的整鸡,将其剁成块.窝里放适量的油,烧至七八成热,放点姜,花椒,大料,倒入鸡块.翻炒至三四成熟,放入超市里买的豆豉,加适量的水进行闷,等水闷得差不多了,放入盐,酱油,进行翻炒至水完全干.如果想吃干点的豆豉,就多炒会.
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要设计一个微生物实验设计.请问哪位大侠知道怎么从豆豉中培养的很多细菌中筛选出“产纤溶活性酶芽孢杆菌
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