怎么做陷饼

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 07:20:01

怎么做陷饼
怎么做陷饼

怎么做陷饼

材料
面粉500克,猪肉500克,干香菇30克,葱适量

做法
1.面粉加水和成面团,醒20分钟.
2.猪肉剁成肉末,加盐,胡椒粉拌匀.
3.葱切成粒,干香菇用开水泡发洗净切成小粒.
4.锅里放油,爆香葱和香菇粒.
5.肉末加入爆好的葱和香菇,拌匀,加入芝麻油.
6.象包包子一样用面团包好馅料,收口向下,按扁.
7.平底锅放油,放入做好的饼,加入清水,煎至水干,翻面煎至金黄色.