告诉我有关于描写“鱼香肉丝”的作文.

告诉我有关于描写“鱼香肉丝”的作文.
告诉我有关于描写“鱼香肉丝”的作文.

告诉我有关于描写“鱼香肉丝”的作文.
鱼香肉丝是一道常见川菜.鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一.成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成.此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中.
鱼香肉丝,以鱼香调味而定名.鱼香味的菜肴是近几十年才有的,首创者为民国初年的四川厨师.鱼香肉丝的“鱼香”,由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成.此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名为“鱼香”的,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳.
此菜主料是猪肉,要选用三成肥、七成瘦的猪肉切丝滑炒,方能使肉丝质地鲜嫩.成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味.
相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料.有一次晚上这个家中的女主人在炒另一只菜的时候,她为了不使配料浪费,她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和,当时她还以为这款菜可能味不是很好吃,可能家中的男人回来后不好交待,她正在发呆之际,她的老公做生意回家了.这个老公不知是肚饥之故还是感觉这碗菜的特别,而他还没等开饭就用手抓起就往嘴中咽,还没等一分钟,他迫不及待地问老婆此菜是用何做的,她刚在结结巴巴时,她意外地发现其老公连连称赞其菜之味,她老公见她没回答,又问了一句“这么好吃的菜是用什么做的?”,就这样老婆才一五一十地给他讲了一遍.而这款菜是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴,才会其味无穷,所以取名为鱼香炒,而得此名.后来这道菜经过了四川人若干年的改进,已早早列入四川菜谱,如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等.如今因此菜风味独特,使各地的人们所欢迎而风靡全国.

你自己没吃过啊。吃过自己不会写啊。

小学生就写在妈妈的帮助下完成了这道菜就可以了，复杂了就不像小学生作文了

麻烦了，快一点，谢谢了 ,记住了，一定是小学生作文！ 急！！！

鱼香肉丝来源于川菜。
鱼香肉丝的来历。相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一次晚上这个家中的女主人在炒另一只菜的时候，她为了不使配料浪费，她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和，当时她还以为这款菜可能味不是很好吃，可能家中的男人回来后不好交待，她正在发呆之际，她的老...

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鱼香肉丝来源于川菜。
鱼香肉丝的来历。相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一次晚上这个家中的女主人在炒另一只菜的时候，她为了不使配料浪费，她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和，当时她还以为这款菜可能味不是很好吃，可能家中的男人回来后不好交待，她正在发呆之际，她的老公做生意回家了。这个老公不知是肚饥之故还是感觉这碗菜的特别，而他还没等开饭就用手抓起就往嘴中咽，还没等一分钟，他迫不及待地问老婆此菜是用何做的，她刚在结结巴巴时，她意外地发现其老公连连称赞其菜之味，她老公见她没回答，又问了一句“怎么好吃是用什么做得”，就这样老婆才一五一十地给他讲了一遍。而这款菜是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴，才会其味无穷，所以取名为鱼香炒，而得此名。
后来这款菜经过了四川人若干年的改进，现已早早列入四川菜谱，如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。如今因此菜风味独特，使各地的人们所欢迎而风靡全国。
制作方法： 1、将猪肉切成6--7厘米长的二粗丝，装碗内，用盐、料酒码味，水豆粉拌匀。
2、木耳洗净切丝，玉兰片切丝，开水氽一遍。
3、取一个碗，放酱油、白糖、醋、味精、清汤、水豆粉、兑成鱼香汁。
4、锅内油烧至五成熟，下肉丝超散，放泡辣椒炒出红色，下姜、葱、蒜，炒出香味，再放木耳丝、玉兰片丝炒匀，烹入鱼香汁，快速翻炒几下，起锅装盘即成。
在操作过程中必须注意，肉丝要切的均匀，码味要准，兑鱼香汁要按比例，要严格掌握投料先后，动作要快，才能保证成菜质量。
此菜原料除猪肉外，还有很多蔬菜和肉类均适合做成各种鱼香菜肴，如鱼香茄花、鱼香油菜、鱼香鸭方、鱼香大虾、鱼香碎米鸡等，其味道都很鲜美。

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自己写呗。。不能依赖电脑哦

今天晚上，我吃了一顿饱饭。因为我吃到了又香又甜的鱼香肉丝。那时家里面只有肉，没有其它菜。我请求妈妈教我炒鱼香肉丝，妈妈爽快的答应了。
妈妈让我切肉丝，我切得非常吃力。一不小心，就差点切在手上了。花了 九牛二虎之力，肉丝终于切好了。把一些苕粉倒入切好的肉丝，再放一点水，不断搅拌。妈妈说：“炒鱼香肉丝的佐料有葱、辣椒，醋、糖，大蒜等。”我把葱装入碗里，妈妈又教我把辣椒切成一小段。然后...

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今天晚上，我吃了一顿饱饭。因为我吃到了又香又甜的鱼香肉丝。那时家里面只有肉，没有其它菜。我请求妈妈教我炒鱼香肉丝，妈妈爽快的答应了。
妈妈让我切肉丝，我切得非常吃力。一不小心，就差点切在手上了。花了 九牛二虎之力，肉丝终于切好了。把一些苕粉倒入切好的肉丝，再放一点水，不断搅拌。妈妈说：“炒鱼香肉丝的佐料有葱、辣椒，醋、糖，大蒜等。”我把葱装入碗里，妈妈又教我把辣椒切成一小段。然后，在剥两个大蒜。把醋和糖倒在一起。我跟着妈妈学，不一会儿，就开始下锅了。妈妈先把锅洗一遍，然后把水烧干。把由倒入锅中，这时，妈妈又说：“放完油后，必须等油上面的泡泡全部小时以后，才能把肉丝放入锅中。”我等到泡泡没有了，就把肉丝放下，炒了一会儿，我认为可以放佐料了。妈妈说：“不能放。”她把肉倒出来。说：“佐料也要炒一炒。”于是我把豆瓣放下去，最后把葱、糖、醋、大蒜料酒等佐料放入锅里，最后，妈妈说：“放辣椒的时候要小心。”我听着妈妈的话，小心翼翼的把辣椒放入锅中，放进去的时候，油就满天飞。像旅游的小娃娃。最后，我再把肉丝放进去。炒了一会儿，一碗又香又甜的鱼香肉丝展现在我眼前，我端到桌上。迫不及待的吃了起来，吃着我炒的鱼香肉丝，我露出了满意的笑容。
今天晚上，我不仅学会了炒鱼香肉丝，而且还知道了“世上无难事，只怕有心人”这句名言的道理。

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深有同感