开水和常温水同时放进冰箱,为什么开水结冰更快?如题.

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/11/15 10:26:40

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如题.

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表激动,对人态度好一点.因为开水的水蒸气比常温要多很多,而且,如果进行实验的话,应该是开水水杯的杯口会出现结冰现象,而此时的水温会仍然很高,因为玻璃杯不容易导热,将导致玻璃杯口的温度极低,水蒸气会因此而凝结结冰.

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坦桑尼亚中学生姆潘巴在1963年偶然发现，热牛奶倒入冰格一个半小时后会冻结，而先放入的冷牛奶还是很稠的液体，没有冻结。后经达累斯萨拉姆大学物理系主任奥斯波恩博士实验证明，姆潘巴发现的现象属实。四十多年来，许多论文与实验试图阐明这个现象背后的原理，但由于缺乏科学实验数据以及定量分析，至今没有定论。去年11月起，在向明中学科技名师黄曾新的指导下，上海市3名女中学生——向明中学的庾顺禧、叶莎莎和上海中学的董佳雯，开始研究姆潘巴现象。4个月来最后得出结论：在同质同量同外部温度环境的情况下，热液体比冷液体先结冰是不可能的，并提出了引起误解的三种可能。她们认为，只有当冰箱有温差、牛奶含糖量不同或糖没有溶解、含有较多淀粉等非液体成分时，姆潘巴现象才有可能发生。

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