从物理的角度分析,煮饺子时,在水沸腾后为什么要加入凉水?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 00:43:25

从物理的角度分析,煮饺子时,在水沸腾后为什么要加入凉水?
从物理的角度分析,煮饺子时,在水沸腾后为什么要加入凉水?

从物理的角度分析,煮饺子时,在水沸腾后为什么要加入凉水?
降温.
因为沸腾后水温会一直保持在沸点,不会升高,饺子里面就不熟了.加冷水让它继续加热,使馅也能熟.

如果是初中物理题,回答时就要说出相关的物理知识点,即采分点,答案如下:
持续沸腾的水会将饺子皮煮破,而饺子馅此时还未熟,所以需要暂停沸腾,来延长煮饺子的时间。
液体沸腾的条件:一是达到沸点;二是继续吸热。
加入凉水是为了降低温度,使其低于沸点,暂时止沸。...

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如果是初中物理题,回答时就要说出相关的物理知识点,即采分点,答案如下:
持续沸腾的水会将饺子皮煮破,而饺子馅此时还未熟,所以需要暂停沸腾,来延长煮饺子的时间。
液体沸腾的条件:一是达到沸点;二是继续吸热。
加入凉水是为了降低温度,使其低于沸点,暂时止沸。

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主要原因是降温,但不是让它的温度在升高,是让饺子的陷(一般的说是肉陷)熟透.

我觉得是不让他沸腾,以免煮破饺子.

从物理的角度分析,煮饺子时,在水沸腾后为什么要加入凉水? 通常在煮饺子时,先将包好的饺子放入沸水中,饺子将沉在锅底,待水再次沸腾后,饺子将逐一浮出水面,为什么? “饺子”是中国人的传统美食.再煮饺子时,先将包好的饺子放入沸水中,饺子将沉在锅底,这是为什么?待水沸腾一会儿后,饺子会逐一浮出水面,这是为什么? 煮饺子时,有经验的美食家都是水沸腾了以后才把一定数量的饺子下到锅子里,并且边让饺子下锅,边用勺子轻轻在锅底推动沉下的饺子,水不再沸腾等到水重新沸腾后,看到饺子个个饱满而且浮 过年吃饺子是中国的习俗,煮饺子时,当水开了把饺子放下锅后,水又停止沸腾,请你用物理知识解释其原因 为什么在煮饺子时,将包好的饺子放入沸水中,饺子沉入锅底;水沸腾后,饺子逐一浮出水面;煮一会,往往需要向锅里加入少许凉水? 一锅沸水为什么倒入饺子就不再沸腾了?还有问题:1.为什么煮饺子的时候水沸腾了,倒入凉水水就不沸腾了? 2.为什么煮饺子时如果置之不理饺子会粘在锅上? ④煮饺子时,有经验的“美食家”都是水沸腾后才把一定数量的饺子下到锅里,并且边让饺子下锅,边用勺子轻轻在锅底推动沉下的饺子(重力大于浮力,饺子下沉),水不再沸腾;等到水重新沸 详见“补充说明”煮饺子时,有经验的“美食家”都是水沸腾后才把一定数量的饺子下到锅里,并且边让饺子下锅,边用勺子轻轻在锅底推动沉下的饺子(重力大于浮力,饺子下沉),水不再沸腾 都是【沸腾】,煮饺子的大火和小火有什么区别?难不成区别只是,饺子在水里【上下翻腾】这一物理运动? 把饺子放入沸腾的锅中,饺子下沉的原因?水再沸腾后,饺子上浮的原因?煮会后向锅中加点凉水的原因? 在煮饺子的时候,饺子没有包好 水开了 请问怎样让水不沸腾, 请你说出其中的两个,并用物理知识加以解释.饺子是大家喜爱的食品,煮饺子时,从烧开水到饺子下锅再到煮熟后捞出来的过程中,有许多物理现象. 在煮饺子是,先将包好的饺子放入沸水中,饺子将沉入水底,这是为什么?待水重新沸腾后,饺子逐一浮出水面,这又是为什么? 煮饺子时,先将包好的饺子放入沸水中,饺子总是沉锅底,为什么?待水再沸腾后,饺子逐一浮出水面,为什么 在煮饺子时,通常先将包好的饺子放入沸水中,饺子将沉在锅底,这是为什么?待水再沸腾,饺子浮出水面,这又是为什么? 煮饺子时,从水烧开下锅到煮熟后捞出的过程中,有什么物理现象 为什么在煮饺子前,饺子沉在锅底,待水沸腾后,饺子会浮出水面这又是为什么