大蒜怎样放置能保持新鲜?现在天气冷了,家里的大蒜都张了芽了,怎么才能让它不张芽,保持新鲜呢/

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 16:36:15

大蒜怎样放置能保持新鲜?现在天气冷了,家里的大蒜都张了芽了,怎么才能让它不张芽,保持新鲜呢/
大蒜怎样放置能保持新鲜?
现在天气冷了,家里的大蒜都张了芽了,怎么才能让它不张芽,保持新鲜呢/

大蒜怎样放置能保持新鲜?现在天气冷了,家里的大蒜都张了芽了,怎么才能让它不张芽,保持新鲜呢/
放在干燥的地方,避免放置于潮湿处这不就好了啦

简单的方法:将大蒜装入塑料袋中,密封袋口。这样被封在袋里的大蒜,其呼出的二氧化碳气体散发不出去,提高了袋中二氧化碳的浓度,相对地降低了氧的含量,同时又缺乏水分的吸收,大蒜则会处于休眠状态。

大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品,保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似,可将其放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处,或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。 (4)水果去皮后,如不马上吃完,过一段时间空气会对水果起氧化作用,使其表面变成浅棕色,非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而保...

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大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品,保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似,可将其放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处,或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。 (4)水果去皮后,如不马上吃完,过一段时间空气会对水果起氧化作用,使其表面变成浅棕色,非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而保持原有色泽,还可使水果清脆香甜。

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