北方适合养南方的水产动物吗?物以稀为贵在养殖业适合吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 10:55:52

北方适合养南方的水产动物吗?物以稀为贵在养殖业适合吗?
北方适合养南方的水产动物吗?物以稀为贵在养殖业适合吗?

北方适合养南方的水产动物吗?物以稀为贵在养殖业适合吗?
南方、北方水产养殖是有差异的,比如养虾:
1、 南方很多是自己的池塘,舍得大投入,有长远眼光,池塘养殖设备配套好,增氧机齐备,电力方便,北方很多地方没电力支持.
2、 南方温度高,养虾速度快,一年可以养殖两茬,资金周转快;北方温度低,一般只有一批虾,养殖风险大,养殖户谨慎.
3、 南方养殖水平高,容易接受新的养殖技术,养殖管理好,养殖密度大,产量高;北方很多固守传统养虾方法,不敢接受新技术,养殖密度小,产量低.
4、 南方人工配合饲料使用量大,水质管理水平高.北方配合饲料使用量小,很多地方水质很差,已经成为限制北方水产养殖的主要因素.
5、 南方养殖主要是南美白对虾,规模化水平高,养殖水体利用率高;北方车虾主要是粗养,养殖水体浪费很大,南美白对虾养殖密度也很低,养殖水平低,养殖疾病也很厉害,养殖水体浪费也很大.
6、 南方水产品的销路和再加工出口资源多,容易消费大的产量;北方产量小,主要靠与南方收虾卖虾的时间差,国内很容易就消费掉,不需要出口或再加工工厂.
7、 南方已经初步出现水产养殖一条龙的企业,在价值链上的合作也有了很好的效果,这大大推进了其养殖业的发展.
8、 政府扶持力度南方高于北方.南方对水产养殖的技术更新和科技项目支持力度大;北方支持力度小,一般单位和个人不会冒险做些试验项目,做好了还好,做不好赔了政府的补助太少或没有,人们开拓创新的积极性不高.
9、 南方生产和技术人才充足,饲料生产技术水平远远高于北方,对设备的利用率也大大好于北方,例如:1.8环模,南方可以生产6000-8000吨虾料,而在北方能够生产3000吨已经算是很高水平了.同时,南方厂家对于生产技术的创新和改革好于北方厂家,例如切刀,环模等设备的改进.另外,南方的技术力量雄厚,配方技术研究初具规模,以凸现效果.北方厂家的饲料与南方厂家相比较,在质量和配方上有很大的差距.北方的很多厂家技术人员很少,并且很保守,很封闭,对外界的变化创新不敏感,与外界的沟通交流不通畅,导致技术停滞不前,配方水平的不到提高.
10、 产品定位的差异.北方一般产品定位在中下档次,通过价格来吸引消费者,但是由于成本和物流及生产费用等太高,必然降低产品的内在质量,这样市场的反应会越来越差,公司利润会越来越低,因此又必须拼命的降低成本,减少饲料内涵物,恶性循环下来,只会导致销量越来越少.这也是北方厂家这么多年来一直没有发展起来的一个主要原因(北方所有厂家的销量加起来,也不及南方一个中档厂家一家的销量).
总体上来说,中国水产养殖的总体技术水平还是相当低的,就与畜禽相比也要相差十几之几十年的差距.中国的水产养殖工作者们任重而道远啊.