什么食物含有α亚麻酸?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 21:05:25

什么食物含有α亚麻酸?
什么食物含有α亚麻酸?

什么食物含有α亚麻酸?
在通常的食物中,α-亚麻酸的含量是极少的.只有亚麻籽、紫苏籽、火麻仁、核桃、蚕蛹、深海鱼等极少数的食物中含有丰富的α-亚麻酸及其衍生物.富含α-亚麻酸最理想的食品或保健品是:紫苏籽油、亚麻籽油(或称为胡麻油)、α-亚麻酸胶囊.在日常生活中使用含有α-亚麻酸的食用调和油做菜是一个非常好的选择.