作业帮食物中的镁,钙,铁,锌,铜,锰,钾,钠,硒）的矿物质元素那个重要些?排列下?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 14:08:05
食物中的镁,钙,铁,锌,铜,锰,钾,钠,硒）的矿物质元素那个重要些?排列下?
食物中的镁,钙,铁,锌,铜,锰,钾,钠,硒）的矿物质元素那个重要些?排列下?
食物中的镁,钙,铁,锌,铜,锰,钾,钠,硒）的矿物质元素那个重要些?排列下?
先大概介绍以下这几种元素对机体的作用.
镁 镁是构成人体内多种酶的重要来源.镁元素对人的精神状态和皮肤健康有相关联系.
钙 钙是一种生命必需元素,也是人体中含量最丰富的大量金属元素.它参与人体的许多酶反应、血液凝固,维持心肌的正常收缩,抑制神经肌肉的兴奋,巩固和保持细胞膜的完整性.
铁 铁是血液中交换和输送氧所必需的一种元素,生物体内许多氧化还原体系都离不开它.体内大部分铁分布在特殊的血细胞内.没有铁生物就无法生存.
锌 锌是一种与生命攸关的元素,它在生命活动过程中起着转换物质和交流能量的“生命齿轮”作用.它是构成多种蛋白质所必需的.眼球的视觉部位含锌量高达4%,可见它具有某种特殊功能.锌普遍存在于食物中,只要不偏食,人体一般不会缺锌.
铜 铜元素对于人体也至关重要,它是生物系统中一种独特而极为有效的催化剂.铜是30多种酶的活性成分,对人体的新陈代谢起着重要的调节作用.据报道,冠心病与缺铜有关.铜在人体内不易保留,需经常摄入和补充.茶叶中含有微量铜,所以常喝茶是有益的.
锰 锰参与许多酶催化反应,是一切生物离不开的.
钾 钾能帮助心脏维持规律的心跳,并协助血压的稳定.
钠 钠和氯在人体中是以氯化钠的形式出现的,起调节细胞内外的渗透压和维持体液平衡的作用.
硒 硒是人体必需的微量元素之一,它对心肌起到保护作用,并可以提高免疫力,有抗癌作用.
然后根据人体所需元素,其中钙、镁、钠等为常量元素,铁、锌、铜、锰、硒为微量元素.人体所需量也是按照这个顺序排列.
常量元素也微量元素都是人体中必不可到的,为维持生命各尽其职.所以其实所有元素没有重要不重要之分.只是参照相关摄入量,可以使用所需元素含量稍高一些的食物.过高也对人体没有好处,如铜,重金属元素食用会引发中毒.
最后,按照人体所需量给你排了个列：钙、钾、钠、镁、铁、锌、铜、锰、硒.
大抵能做的就只有这些了.网络上很多地方排列不准确,查阅了很多,希望总结出来的这些没有混淆的地方.
希望能给你帮助.