沙拉酱是用什么材料做的?...我们平时吃的沙拉酱很好吃..到底是用什么做的呢..我们自己可以做沙拉酱吗?...
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 17:36:10
沙拉酱是用什么材料做的?...我们平时吃的沙拉酱很好吃..到底是用什么做的呢..我们自己可以做沙拉酱吗?...
沙拉酱是用什么材料做的?...
我们平时吃的沙拉酱很好吃..到底是用什么做的呢..我们自己可以做沙拉酱吗?...
沙拉酱是用什么材料做的?...我们平时吃的沙拉酱很好吃..到底是用什么做的呢..我们自己可以做沙拉酱吗?...
自制各种调味酱,可为日常烹调带来简便快捷又美味的帮助,也十分有营养,尤其自制的酱料更无市场所出售的各种人工添加剂,吃起来可以给全家带来健康 原味沙拉沙拉酱 材料:蛋黄1个,芥末粉(或酱)1茶匙,盐,糖各1茶匙,醋1汤匙,沙拉油3/4杯.将以料放入容器内开始时慢慢边搅拌边滴入油,若一下放入太多油会分离成稀糊状.如此反复加油,加醋,直到把全部材料加完,即成[基本沙拉酱].芝麻沙拉酱 材料:粉丝一小把,用滚水烫1分钟,用冷水冲凉滤干.火腿切丝1杯,小黄瓜、胡萝卜各一根切丝,芝麻沙拉酱5汤匙.将芝麻酱(或花生酱),酱油各1汤匙,[基本沙拉酱]6汤匙,黑或白芝麻1/2汤匙拌匀即成.例:火腿粉丝沙拉(Ham & Bean Threads Salad) 芥末沙拉酱 材料:奶油果1个去皮切丁,番茄2个切小块,鲜蘑菇6个切片,芥末沙拉酱5汤匙.芥末粉或酱半汤匙置于容器内,徐徐拌入酱油1汤匙及[基本沙拉酱]6汤匙即成.例--奶果番茄沙拉(Avocado & Tomato Salad) 咖哩沙拉酱 咖哩粉1/2汤匙置于容器内,徐徐拌入[基本沙拉酱]6汤匙,再加入洋葱末1/2汤匙,香菜末1茶匙拌匀即成.例:虾仁土豆沙拉(Shrimp & Potato Salad) 材料:小虾仁1/2杯,滚水中烫熟冷却;胡萝卜1个切小丁,土豆1个去皮切丁,1/4杯青豆一起煮熟冷却;鲜蘑菇6个切片,用5汤匙咖哩沙拉酱 拌好分成小份,用大片生菜叶包着吃.茄汁沙拉酱 [基本沙拉酱]6汤匙拌入番茄酱1.5汤匙,柠檬汁1茶匙,洋葱末1汤匙,香菜末1茶匙即成.例--蟹肉包菜沙拉(Crab Meat & Cabbage Salad) 材料:蟹肉1/2杯,青包菜丝2杯,紫色包菜丝1杯,茄汁沙拉酱5汤匙.鲜奶油沙拉酱 [原味沙拉酱]6汤匙徐徐拌入鲜奶油2汤匙,柠檬汁1茶匙即成.例--葡萄柚沙拉(Grapefruit Salad) 材料:葡萄柚1个去外皮,再去夹层皮,只取柚肉,斯成小块;奶油果1/2个去皮切丁,杏仁片3汤匙,葡萄干1汤匙,蟹肉切丁1/2杯,鲜奶油沙拉酱5汤匙.综合沙拉酱 [原味沙拉酱]6汤匙徐徐拌入鲜奶油1.5汤匙,番茄酱1.5汤匙,最后加入青椒末,洋葱末各半汤匙,象菜末1菜匙拌匀即成 例--混合蔬菜沙拉(Mixed Vegetable Salad) 材料:芹菜丝、胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝各1/2杯,小黄瓜1条切丝,青、红椒丝在滚水中烫30秒,再入冰水冷却滤干,拌入5汤匙综合沙拉酱就好了