如何用实验证明葡萄糖中含有醛基和羟基如题葡萄糖的酯化反应的方程式怎么写啊?写不来诶...

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 21:13:18

如何用实验证明葡萄糖中含有醛基和羟基如题葡萄糖的酯化反应的方程式怎么写啊?写不来诶...
如何用实验证明葡萄糖中含有醛基和羟基
如题
葡萄糖的酯化反应的方程式怎么写啊?写不来诶...

如何用实验证明葡萄糖中含有醛基和羟基如题葡萄糖的酯化反应的方程式怎么写啊?写不来诶...
葡萄糖结构简式CH3(CH2OH)4CHO
醛基 用银镜反应
羟基 葡萄糖吸水性好
和其他脂化一样的
能跟酸发生酯化生成葡萄糖五乙酸酯
没错的话是CH3(CH2OH)4CHO+4CH3COOH-→CH3(COOCH3)4CHO+4H2O
其中脂键部分
O

C-C

OCH3
反应很复杂
我晚些给你