微波 .光波.烤箱 3种烹饪出来的东西味道有什么区别吗?希望能拿样食物来 举例子 同样一样食物加温时间会不一样吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/03 15:44:28
微波 .光波.烤箱 3种烹饪出来的东西味道有什么区别吗?希望能拿样食物来 举例子 同样一样食物加温时间会不一样吗?
微波 .光波.烤箱 3种烹饪出来的东西味道有什么区别吗?
希望能拿样食物来 举例子 同样一样食物加温时间会不一样吗?
微波 .光波.烤箱 3种烹饪出来的东西味道有什么区别吗?希望能拿样食物来 举例子 同样一样食物加温时间会不一样吗?
微波炉只是一个快速翻热工具,其他的烹饪食物,色香味都不行.虽然加热速度较快,但在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重.即使具有烧烤功能的微波炉也很难做好烤箱出色的烘焙效果.微波炉不能使用金属器皿.
光波炉是一种现代烹饪器具,集多种功能为一体,烧、烤、煎、蒸、焗、烘、爆、消毒、再加热样样皆能,并采用全透明式玻璃锅,煮食看得见,清洗更方便.她具备微波炉的功能且无辐射,具备烤箱的功能且更方便,具备消毒柜的功能且更彻底……! 首先,用光波炉烹饪食物卫生环保,无明火、无油烟,可以免除厨房油烟和高温对人体的侵害,同时对食物的杀菌率几乎高达100%. 其次,烹饪极为方便快捷,调整好时间与温度,几分钟内,一切自动完成.根本无须看管.更重要地是,新一代光波炉具有强大的营养保鲜功能,能最大程度地保证食物内部营养不流失,保持食物新鲜.用光波炉做出来的青菜,非常青翠可人,直接针对食物本身,采用热旋风原理,使热量能够无孔不入,食物能均匀受热.即便是在二次加热后,味道也很新鲜,不象传统方式容易使青菜焦黄、变味.
烤箱的加热方式不会破坏食物原有的美味,更可保留食物中所含有的水份和营养成分,烹制的食物外酥内嫩,比较适合东方人的口味.微波炉的主要功能是快速翻热,但如果要烤肉之类的,则更加应该选用烤箱. 烤箱可以选用更多不同的器皿