什么是芥子酶?有何作用?(希望解释能易懂明了)
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/29 04:46:23
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芥子酶是十字花科植物芥子中一种特有的酶.当芥子的植物组织受到损伤时,硫代葡萄糖苷与黑芥子酶直接接触,并使硫代葡萄糖苷水解为异硫氰酸、腈等有毒物质来保护自身免遭食草动物进一步的伤害.
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什么是商品报溢我是外行~只是遇到了这个用语,希望有朋友能告诉我,解释尽量浅显易懂!
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