为什么只有碘单质遇淀粉才能变蓝,而碘离子遇淀粉不能变蓝为什么碘离子不能使它变蓝?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/14 06:05:05

为什么只有碘单质遇淀粉才能变蓝,而碘离子遇淀粉不能变蓝为什么碘离子不能使它变蓝?
为什么只有碘单质遇淀粉才能变蓝,而碘离子遇淀粉不能变蓝
为什么碘离子不能使它变蓝?

为什么只有碘单质遇淀粉才能变蓝,而碘离子遇淀粉不能变蓝为什么碘离子不能使它变蓝?
淀粉遇到碘单质变蓝色的原因是：淀粉是白色无定形的粉末,由10%～30%的直链淀粉和70%~90%的支链淀粉组成.直链淀粉具有遇碘变蓝的特性,因为溶于水的直链淀粉借助分子内的氢键卷曲成螺旋状,第一个螺距有六个葡萄糖残基组成.如果在淀粉液中加入碘液,碘分子便嵌人到螺旋结钩的空隙处,并且借助范德华力与直链淀粉联系在一起,形成了一种络合物,这种络合物能够比较均匀地吸收波长范围为400~750nm可见光,而反射的光是蓝光,所以使淀粉溶液呈现出蓝色来.

为什么只有碘单质遇淀粉才能变蓝,而碘离子遇淀粉不能变蓝为什么碘离子不能使它变蓝? 碘遇淀粉变蓝,这里的碘是指?只有是碘单质才能让淀粉变蓝吗?如果是含碘的化合物呢?是淀粉变蓝.还是碘变蓝? 使淀粉变蓝的是碘单质还是碘离子,为什么? 单质碘会使淀粉变蓝,那碘蒸汽是否会使淀粉变蓝?为什么? 碘单质为什么使淀粉溶液变蓝?如果没有水行吗?碘离子可以使淀粉溶液变蓝吗? 淀粉碘化钾试纸是检验碘单质还是碘离子?淀粉是遇到碘单质还是遇碘离子变蓝? 单质碘遇淀粉变蓝的实质 是淀粉遇碘单质变蓝,还是碘单质遇淀粉变蓝?即到底是什么物质本身变蓝? 使淀粉变蓝的是碘单质还是碘离子? 碘离子和碘单质哪个能使淀粉变蓝 为什么淀粉能使KI试纸变蓝?淀粉不是只能和碘单质反应变蓝吗? 碘遇淀粉变蓝,是遇碘元素（碘水）变蓝,还是遇碘离子（I¯）变蓝? 为什么I单质能使淀粉变蓝?I离子行吗? 什么淀粉遇碘单质不变蓝? 是淀粉使碘单质变蓝 还是碘单质使淀粉变蓝? 碘为什么能让淀粉变蓝? 请问是不是只有碘单质才能使淀粉溶液变蓝色,而含有碘元素的化合物没有这种性质（请给与详细说明, 单质碘遇淀粉变蓝,在加入CCl4有什么变化?