什么是苏打?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/17 17:50:13

什么是苏打?
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什么是苏打?
纯碱,学名碳酸钠,又称苏打、碱灰,一种重要的化工基本原料
纯碱
,纯碱工业的主产品.通常为白色粉末,高温下易分解,易溶于水,水溶液呈碱性.碳酸钠与水生成Na2CO3·10H2O、Na2CO3·7H2O、Na2CO3·H2O三种水合物,其中Na2CO3·H2O最为稳定,且溶于水的溶解热非常小,多应用于照相行业,商品名称碳氧.Na2CO3·10H2O 又称晶碱或洗涤碱,溶于水时呈吸热反应,在空气中易风化.Na2CO3·7H2O不稳定,仅在32.5～36℃范围内才能从碳酸钠饱和溶液中析出.
基本资料 化学式：Na2CO3
分子量：105.99
俗名：块碱、石碱、苏打(Soda)、口碱（历史上,一般经张家口和古北口转运全国,因此又有“口碱”之说.）

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