护色助剂是什么?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/08 11:16:57
护色助剂是什么?
护色助剂是什么?
护色助剂是什么?
护色助剂:食品中除使用护色剂外,还常常配合使用一些能促进护色的还原性物质,以获得更佳的护色效果,这类物质称为护色助剂.
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护色助剂:食品中除使用护色剂外,还常常配合使用一些能促进护色的还原性物质,以获得更佳的护色效果,这类物质称为护色助剂.