猪肚和什么东西一起炖比较补?或者说食用炖的 猪肚有补吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/13 04:10:20
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砂仁黄芪猪肚用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个.制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用.功用:益气健脾,消食开胃.适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛.可用于胃下垂及慢性胃炎病人.食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞.临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用.猪肚能健脾胃、补虚损.借花献佛:猪肚属内脏,含胆固醇较高不宜过量食用.
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